| VISITE DE FANJEAUX (Aude) | ||
Le village de Fanjeaux fut un endroit important de la prédication de saint Dominique contre le catharisme au XIIIè siècle. C'est là en effet qu'il s'installa à partir de 1206 pour fonder le premier couvent de "pécheresses repenties" à Prouilhe, en bas de la colline portant Fanjeaux. A visiter : la Maison dite de saint Dominique, l'église paroissiale et la belle halle du XVIIIè siècle. Fanjeaux offre un très beau panorama des la plaine du Lauragais depuis son point de vue appelé le Seignadou (le Signe de Dieu). Il est également possible, sur demande, de pénétrer dans l'église du monastère dominicain de Prouilhe. Pour
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